19.03.2025

Flexibilización de norma en SENASA pone en riesgo la salud de la población

El Sindicato expresó su rechazo a la derogación de las normas que velaban por la inspección de alimentos consumidos en el país y que evitaban graves riesgos para la población.

La Seccional Rosario expresó su repudio a la Resolución 120/2025 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), vigente desde el 5 de marzo, a partir de la cual se eliminaron las normas fundamentales que permitían el control de los productos alimentarios que se consumen en el país. Se trata de una decisión política del Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado comandada por Federico Sturzenegger.

Alfredo Luna, miembro de la Junta Interna de ATE SENASA Rosario, expresó: “Es alarmante que este nuevo Ministerio de la destrucción está anulando de manera colectiva normas sanitarias, sin medir consecuencias o efectos. Lo que no entienden es que estas normas se realizaron a modo de prevención, es decir permiten controles que evitan que se produzcan enfermedades que, dentro del país, ya estaban controladas. Además, aumenta el riesgo de otras pestes que podrían ingresar por las fronteras en los barcos o por otros medios. Advertimos que sin prevención el riesgo es exponencial”. 

Las y los trabajadores del SENASA, nucleados en ATE Rosario, denunciaron la falta de control fitosanitario y alertaron sobre las consecuencias negativas de esta modificación a la normativa.

El Sindicato señaló que la ley que establecía las buenas prácticas regulatorias de supervisión de toda la cadena de agroalimentos era de avanzada y contaba con el prestigio internacional. Recibió reconocimiento por parte de la Red Marítima Anticorrupción (MACN) por su labor en la transparencia y anticorrupción en la inspección de bodegas y tanques de buques y barcazas graneleras, dando cuenta de su valor a nivel mundial.

ATE denunció que la normativa fue modificada inconsultamente bajo el fundamento de potenciar la libre comercialización y “reducir el sobredimensionamiento de la estructura estatal a fin de disminuir el déficit, transparentar el gasto y equilibrar las cuentas públicas”. Al igual que está justificando el Gobierno nacional el desguace del Estado y los despidos masivos en todos los organismos públicos del país.

Primeros efectos negativos del cambio de la normativa

En relación al escenario local, el Área de Política Ambiental de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) reclamó al SENASA el control y evaluación de las frutas y verduras que se comercializan en los mercados de la ciudad de Rosario y alrededores, ante la detección de altos índices de plaguicidas. Según representantes legales de la universidad las muestras realizadas por la provincia de Santa Fe mostraron un 37% de presencia de productos fitosanitarios no permitidos o perjudiciales para el consumo humano.

Por eso, desde la Seccional se exigió al organismo que retome y extreme los controles sobre los alimentos para evitar las graves consecuencias que eso conlleva para la salud de la población. Además, se demandó al Gobierno que cese con los despidos en el sector.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) se rige bajo la Ley N27. 233, sancionada en el 2015, que fue declarada de interés nacional por garantizar la sanidad de los animales y vegetales, así como la prevención, el control y la erradicación de las enfermedades y de las plagas que afectan la producción silvoagropecuaria nacional, entre otros.

Fuente: Equipo de Comunicación de ATE Rosario.

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