ATE Tierra del Fuego llevó adelante el curso de ‘Formación en Manipulación de Alimentos’

Por segundo año consecutivo, la Secretaría de Formación del Consejo Directivo Provincial (CDP) de la Asociación Trabajadores del Estado (ATE) Tierra del Fuego llevó a cabo, con colaboración del Sindicato de Obreros y Empleados Municipales (SOEM), el curso ‘Formación en Manipulación de Alimentos’. El mismo está orientado a cocineros y cocineras de escuelas, jardines, hospital y centros asistenciales en donde se ejerzan tareas relacionadas a la comida, así como al público general interesado en la temática.

El curso, que fue dictado por el profesional de la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Ushuaia, Carlos Alcalde, tuvo como objetivo compartir conocimientos para garantizar la protección de la salud de la población y el acceso a alimentos que tengan calidad e inocuidad. Participó de la organización del evento María Laura Acosta, Prosecretaria de Formación del CDP de la ATE fueguina.

Fotos: Prensa ATE Tierra del Fuego